1、【材料】：八爪鱼500克，青椒1个，雪菜150克，生抽1勺，料酒1勺，小米椒2个，油适量，老姜1小块，大蒜1瓣
2、【做法】：1、准备好材料，八爪鱼500克，青椒1个，雪菜150克。青椒清洗干净去籽后切成丝，雪菜也清洗干净。小米椒切圈，老姜切丝，大蒜切成末。
3、八爪鱼去掉内脏和黑膜清洗干净后切小。锅中倒入适量油，放入青椒丝煸炒至青椒变软后盛出。锅中再倒入适量油，放入老姜，大蒜煸出香味后把清洗干净的八爪鱼一起放入锅中。翻炒均匀后加入雪菜一起炒匀，加入1勺料酒，1勺生抽调味。然后把炒好的青椒和小米椒一起放入，加入少许水，煮开后就可以熄火了。这样炒出来的八爪鱼鲜嫩入味，下酒又下饭，特别好吃。
Copyright © 2019- qpqh.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务