中山大学附属第一医院枸杞煮鸡蛋具有滋阴补肾、养肝明目、补血养颜等功效,但食物只能起到辅助作用,如果身体出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。枸杞是一种中药材,味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,可以用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、遗精、内热消渴、目昏不明等病症。鸡蛋是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等多种营养成分。枸杞和鸡蛋一起煮,可以起到滋阴补肾、养肝明目的作用,对于身体健康有一定的好处。需要注意的是,由于枸杞滋补作用比较强,如果长期过量食用可能会导致身体上火,出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。
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枸杞红枣煲鸡蛋的做法和功效
只要是煮熟了的就应该问题不大。本文将介绍枸杞红枣煲鸡蛋的做法和功效。
🍳煮法简单
鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,放入锅中煮10分钟左右,再加入红糖和枸杞,煮5分钟即可。
🍵营养丰富
枸杞红枣煲鸡蛋能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿。
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