生猪肘需要根据不同的烹饪方法和炖煮设备进行烹饪时间的调整。一般来说,炖煮生猪肘需要至少2-3个小时才能变得软烂,熟透。 如果使用高压锅或者慢炖锅进行炖煮,时间可能会稍微缩短。 为了确保猪肘肉达到理想的口感和味道,可以在炖煮前先用开水焯水或者腌制一段时间,以提升烹饪效果。
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